课程介绍

翻糖全能课程

课程周期:24天

纯手工制作,彰显艺术魅力;
场景模拟课程,掌握实用技能;
课程周期:24天;
课程内容:韩式裱花、翻糖甜品台、英国PME翻糖;

华丽唯美时尚手工创意艺术

教学作品

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课程内容

『 翻糖全能课程 』

产品特色:华丽 唯美 时尚
技术特点:手工 创意 艺术

纯手工制作,彰显艺术魅力;
场景模拟课程,掌握实用技能;

100%实践操作 小班高效培训模式 进口高配培训设备 别墅园林式校区 零基础包学会

『 韩式裱花课程 』

课程周期:6天;

课程内容:
韩式奶油霜、豆沙奶油霜、雏菊、五瓣花、小苍蓝;
玫瑰花、奥斯汀玫瑰、芍药;
菊花、大丽花、毛茛、康乃馨;
牡丹花、绣球花、郁金香、小毛球、叶子;
松果、多肉花卉组合搭配;
花篮蛋糕、花卉蛋糕调色;
花系搭配,毕业作品;

课程核心技能:

韩式花嘴应用、奶油霜制作;
调色技巧和搭配组合技巧
各种花卉裱制技巧;
花卉蛋糕组合配饰技巧;
花卉蛋糕成品制作技巧;
韩式花卉蛋糕的设计及应用;

『 翻糖甜品台课程 』

课程周期:12天;

课程内容:
翻糖、干佩斯、花托制作;
玫瑰花、奥斯汀;
波斯菊、毛茛;
多肉植物、绣球花;
手剪花、浆果、蓝莓果、铃兰;
叶子、马尾草;
擀皮包面、花边、吊线;
卡通男孩、卡通女孩;
维尼小熊、维尼小象;
刷绣饼干、蕾丝饼干;
4款翻糖杯子蛋糕、4款棒棒糖蛋糕;
三层翻糖蛋糕、花盒蛋糕;


课程核心技能:

翻糖基础物料制作;
翻糖各种花卉制作技巧;
翻糖调色、吊线等核心技巧;
翻糖卡通人物和动物制作技巧;
翻糖饼干和翻糖纸杯蛋糕制作技巧;
翻糖主蛋糕布局和形象设计;
翻糖甜品台布局和制作;

『 英国PME翻糖证书 』

课程周期:10天;

课程内容:
翻糖甜品台所有课程内容;
牡丹花、芍药;
百合花、郁金香;
旋转木马蛋糕;
蕾丝糖霜与刷绣组合蛋糕;
卡通饼干、刷绣饼干;
仿真人偶蛋糕;


课程核心技能:

翻糖甜品台的所有技术;
花卉进阶产品制作技巧;
卡通蛋糕、仿真蛋糕制作技巧;
蕾丝、刷绣翻糖中的应用技巧;
进阶饼干制作技巧;